Les 5 étoiles du vin

Les 5 Étoiles du Vin – Une Soirée au Sommet de la Sommellerie

Le mercredi 19 mars 2025, la Villa René Lalique vous invite à une soirée d’exception, où grands vins et haute cuisine se rencontrent dans une parfaite harmonie.

Cinq Sommeliers d’Excellence

• Romain Iltis - MOF 2015, Meilleur Sommelier de France 2012
  Chef Sommelier de la Villa René Lalique (2 étoiles au Guide Michelin) & Directeur des vins de Lalique Group

• Manuel Peyrondet - MOF 2011, Meilleur Sommelier de France 2008
  Fondateur du club de vin "Chais d’Œuvre"

• Benjamin Roffet - MOF 2011, Meilleur Sommelier de France 2010
  Directeur de la sommellerie, Le Jules Verne (2 étoiles au Guide Michelin), à Paris

• Philippe Troussard - MOF 2015
  Propriétaire & Chef Sommelier, Les Caudalies, à Arbois dans le Jura

• Denis Verneau - MOF 2015
  Chef Sommelier, La Mère Brazier (2 étoiles au Guide Michelin), à Lyon

Trois Actes pour une Soirée Mémorable

• Une masterclass en cave – Une immersion au cœur des terroirs d’exception, où les Sommelier présenteront leurs cuvées coup de cœur et expliqueront l’histoire de chaque bouteille.
• Un dîner en cinq temps – Un menu conçu par Paul Stradner et Jonathan Bunel, où chaque création culinaire sublimera l’accord mets & vins.
• Un moment d’échange privilégié sous forme de tables d'hôtes conviviales – Chaque vin sera présenté par les sommeliers eux-mêmes, offrant une rare opportunité de découvrir leur approche, leurs choix et leurs secrets d’accords parfaits.

 
Informations & Réservations

• Lieu : Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder en Alsace
• Tarif : 380 € par personne (avec accords mets et vins)
• Horaires : Accueil à partir de 19h
• Informations : +33 3 88 71 98 98

Un moment unique où la passion du vin rencontre l’excellence gastronomique.